LITTERATUR SYMPOSIET I ODDA 2021

6. - 10. oktober

SIRI HELLE

Siri Helle (fødd 1982) er ei norsk forfattar, journalist og agronom som jobber særleg med matspørsmål og etikk.  

Helle er utdanna agronom i økologisk landbruk frå Sogn jord- og hagebruksskule. Ho har arbeidd som avløysar og gardsarbeidar, og jobbar no som journalist i avisa Dag og Tid.

Ho har gitt ut to bøker om matbransjen og landbruk:
I Handle rett. Lure val i ein matbransje full av juks (2014), skriv ho om dei mange vala vi gjer kvar gong vi skal handle mat. Kva er sunnast? Kva er mest berekraftig? Kva er rett pris å betale? Agronomen og matentusiasten Siri Helle gir lesaren møte med gjengangarar frå norske matbord og matbutikkar. Ho trekkjer fram vanlege produkt og diskuterer berekraft, dyrevelferd, marknadsføring og tilsetjingsstoff.

I år gav ho ut boka Skal landet gro att? – Korleis berge norsk jordbruk, der ho stiller spørsmål om kvifor vi skal ha jordbruk i Noreg. - «...i eit land av stein og fjell, kor regnet slåst med nordavinden, vi har blitt vane med fem veker ferie og ei lønsutbetaling som kjøper oss fri frå den strevsame vegen mellom jord og bord? Kvifor skal vi fø på bønder som produserer den dyraste maten i verda, når verda står i kø for å selje produkta sine til landet med alle oljepengane?»

Boka syner korleis det vi har i Noreg – fjell, gras og store variasjonar – gjev oss eit jordbruk som er både berekraftig, mettande, smakfullt og lønsamt.

 

Program

Tidligere program

2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2010
2016
2010
2010
2010
2016
2010
2010
2019
2012
2015
2018
2018
2018
2014
2010
2015
2011
2016
2011
2018
2013
2011
2020
2018
2014
2011
2011
2018
2017
2011
2009
2010
2009
2013
2015
2016
2019
2018
2014
2014
2014
2014
2012
2012
2014
2012
2012
2012
2012
2018
2011
2011
2017
2017
2018
2017
2011
2011
2019
2011
2019
2011
2019
2013
2014
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2009
2019
2014
2015
2015
2017
2017
2010
2010
2012
2012
2014
2015
2020
2020
2016
2017
2018
2019
2009
2009
2013
2011
2011
2010
2011
2012
2013
2014
2019
2016
2017
2018
2015
2009
2010
2014
2017
2017
2019
2015
2019
2013
2011
2012
2011
2010
2013
2012
2012
2012
2011
2012
2012
2011
2011
2012
2011
2015
2015
2015
BONDEN, HAMSTERHJULET OG KJEDEMAKTA (09.10)
2015
2011
2011
2017
2015
2019
2017
2019
2019
2010
2012
2016
2017
2019
2015
2012
2011
2011
2018
2014
2019
2019
2020
2012
2017
2012
2018
2018
2018
2015
2014
2013
2014
2016
2014
2010
2010
2009
2016
2019
2012
2010
2015
2019
2020
2019
2019
2019
2017
2013
2017
2017
2017
2020
2019
2018
2018
2013
2016
2015
2013
2018
2010
2018
2011
2015
2015
2012
2019
2019
2016
2014
2019
2019
2012
2013
2011
2011
2018
2009
2016
2014
2014
2015
2015
2015
2015
2015
2012
2013
2014
2012
2017
2016
2014
2011
2015
2009
2009
2009
2019
2015
2017
2011
2011
2011
2018
2012
2015
2016
2017
2018
2019
2010
2011
2013
2014
2015
2014
2019
2013
2020
2015
2013
2014
2019
2018
2017
2018
2014
2015
2017
2019
2019
2017
2013
2019
2017
2020
2021
2020
2016
2017
2018
2019
2016
2011
2012
2014
2013
2017
2015
2018
2014
2015
2016
2014
2011
2011
2011
2011
2016
2016
2016
2014
2009
2019
2017
2017
2016
2017
2017
2009
2011
2011
2011
2011
2013
2016
2013
2013
2015
2015
2010
2009
2017
2017
2017
2013
2018
2012
2017
2009
2010
2011
2017
2019
2018
2015
2018
2017
2018
2015
2016
2015
2014
2012
2014
2011
2011
2020
2009
2020
2020
2013
2009
2009
2012
2016
2019
2017
2018
2013
2019
2020
2020
2013
2019
2018
2018
2016
2019
2017
2011
2019
2019
2019
2012
2014
2016
2016
2016
2020
2019
2019
2017
2020
2015
2011
2016
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2017
2018
2011
2011
2011
2010
2009
2011
2012
2013
2014
2015
2020
2021
2016
2017
2018
2019
2010
2011
2011
2012
2015
2019
2018
2018
2019
2012
2016
2018
2011
2009
2009
2016
2009
2010
2017
2017
2017
2017
2018
2015
2013
2018
2011
2018
2010
2009
2009
2009
2012
2010
2010
2011
2015
2019
2018
2018
2014
2016
2017
2011
2011
2019
2015
2016
2019
2019
2015
2016
2014
2015
2014
2014
2014
2014
2019
2018
2015
2017
2019
2018
2017
2016
2014
2016
2009
2013
2013
2010
2012
2012
2015
2016
2017
2018
2019
2013
2018
2012
2019
2018
2016
2011
2011
2013
2020
2009
2012
2016
2009
2013
2011
2014
2011
2017
2017
2015
2016
2019
2019
2016
2019
2016
2011
2012
2014
2020
2019
2013
2013
2012
2016
2015
2015
2012
2019
2009
2009
2013
2014
2011
2019
2013
2011
2011
2011
2012
2010
2011
2011
2014
2019
2019
2012
2010
2017
2017
2017
2011
2011
2013
2013
2017
2019
2019
2010
2009
2009
2013
2019
2017
2009
2018
2018
2015
2015
2020
2011
2013
2013
2015
2015
2016
2017
2009
2014
2009
2011
2013
2014
2012
2020
2016
2018
2019
2015
2017
2018
2018
2019
2019
2019
2017
2018
2010
2014
2017
2013
2015
2010
2011
2012
2019
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2015
2019
2016
2017
2018
2010
2009
2009
2009
2009
2020
2018
2013
2014
2020
2015
2016
2017
2018
2019
2010
2010
2012
2013
2014
2015
2017
2020
2018
2019
2011
2016
2020
2020
2019
2019
2016
2015
2019
2010
2016
2016
2013
2013
2013
2020
2020
2020
2009
2012
2012
2012
2017
2016
2017
2013
2016
2016
2016
2018
2016
2014
2018
2012
2012
2009
2013
2016
2016
2017
2015
2015
2018
2018
2010
2011
2009
2009
2020
2020
2020
2020
2019
2017
2016
2016
2016
2016
2016
2014
2014
2015
2015
2009
2017
2018
2018
2017
2018
2020
2016
2017
2018
2019
2013
2016
2011
2014
2019
2020
2015
2018
2017
2018
2014
2018
2013
2012
2014
2014
2019
2017
2009
2012
2010
2010
2012
2012
2018
2018
2018
2016
2010
Siri%20Helle%20Foto%20Edvard%20Thorup
H. L. PHOENIX
ANDERZ EIDE
ANNE OTERHOLM
ARNFINN KOLERUD
BASTARD SONS OF ODDA
CHRIS TVEDT
DAVY WATHNE
DJ SIGAZ
DJ STERK
EINAR GELIUS
EIVIND RIISE HAUGE
ELISE WINTERTHUN
FANNY DUCKERT
FINN TOKVAM
FREDRIK HAGEN
FREDRIK HØYER
FRODE GRYTTEN
FRODE HELMICH PEDERSEN
GUNNAR STAALESEN
GUNNHILD ØYEHAUG
GURO KVALNES
HENNING H. BERGSVÅG
HERDIS MOLDØEN
HÅKON OPDAL
JENS KIHL
KIM CHRISTER HYLLAND
KJERSTI MJØR
KRISTIN FRIDTUN
LADY ALBATROSS
LARS KORFF LOFTHUS
LARS OVE SELJESTAD
LARS VIK
LENA LINDGREN
MAGNHILD BRUHEIM
MARIA KJOS FONN
MARIT EIKEMO
MORTEN LANGELAND
NILS-ØIVIND HAAGENSEN
ODDA UNGDOMSSKULE
PEDRO CARMONA-ALVAREZ
PER BUVIK
PER KNUTSEN
RUNE CHRISTIANSEN
RUTH LILLEGRAVEN
SISSEL GRAN
SKRIVEKUNSTAKADEMIET
STIAN CARSTENSEN
TEKSTALLIANSE
THEA SELLIAAS THORSEN
TOR ARVE RØSSLAND
TORGRIM EGGEN
TRUDE MARSTEIN
TUVA ØRBECK SØRHEIM
ZEBRA DUO
ØYVIND KVALNES

Katalog 2021

Program2021

Katalog 2021

Program2021